友勝野山椒鳳爪（重慶風(fēng)味）、天津市騰輝食品相思梅不合格
北京市食品**辦公室日前發(fā)布的食品**信息顯示，有5批次不合格食品被責(zé)令全市下架。
在近期的食品**監(jiān)管工作中，北京市工商局在對本市流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格樣本5個。其中，在北京金便利百貨超市，檢出標(biāo)注石家莊市福之基食品有限公司生產(chǎn)的一批次48克/袋“友勝” 野山椒鳳爪（重慶風(fēng)味）（20120418）菌落總數(shù)實測值竟為“多不可計”，標(biāo)準(zhǔn)值要求≤80000CFU/g。
據(jù)悉，菌落總數(shù)是用來判定食品被細(xì)菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量，它反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求，菌落總數(shù)的多少在一定程度上標(biāo)志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。
北京市工商局提醒，凡已購買上述不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
全市下架食品名單
| 樣品名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)批次 | 標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱 | 不合格項目（標(biāo)準(zhǔn)值/實測值） | 當(dāng)事人姓名或名稱 |
| 野山椒鳳爪（重慶風(fēng)味） | 友勝 | 48克/袋 | 20120418 | 石家莊市福之基食品有限公司 | 菌落總數(shù)CFU/g（≤80000/多不可計） | 北京金便利百貨超市 |
| 相思梅 | 騰飛 | 150克/袋 | 2012.2.29 | 天津市騰輝食品廠 | 環(huán)己基氨基磺酸鈉g/kg（≤8.0/14） | 樂天超市有限公司北京崇文門分店 |